Receitas brasileiras e do mundo de verdade. Do fogo à mesa.
Churrasco completo, cozinha brasileira do dia a dia, e os pratos que o Arthur cozinhou em 5 países diferentes. Com uma IA que conta as calorias do seu prato por foto. Tudo num app feito por quem viajou o mundo atrás de receita boa.
Free pra começar · 7 dias grátis no Pro · R$ 14,90/mês depois.
355 receitas curadas · iOS e Android · Calculadora de churrasco e lista de compras gratuitas pra sempre.
O BRASA foi feito pra você.
Quem cozinha em casa, curte churrasco e quer fugir do feijão com arroz no dia a dia enfrenta as mesmas dores. O BRASA resolve em um lugar só.
Vai fazer churrasco e fica calculando 1h o quanto pedir de carne, cerveja e carvão pra não passar nem faltar.
Acha receita no Google, mas ela vem com 4 anúncios e uma história de 15 parágrafos antes do ingrediente.
Quer contar calorias do que come, mas precisa ficar pesando e procurando tabela TBCA pra cada item.
Lista de compras é foto do caderno no WhatsApp. No mercado, esquece metade.
Quer guardar a receita da vó, mas ela mora num caderno que tá amarelando.
Já se inscreveu em 3 apps de receita gringos que não entendem o que é maminha, polvilho doce ou tucupi.
Feito por quem viajou o mundo atrás de receita boa.
Arthur tem 13 anos e já cozinhou em 5 países diferentes. Com a família, viajou atrás dos sabores reais que cada cultura tem pra oferecer — da pasta italiana feita do zero à comida de rua tailandesa, do tagine marroquino ao churrasco gaúcho na fazenda do tio. Voltou de cada lugar com receita anotada e história pra contar.
Foi virando o cara que a família sempre chamava na hora de cozinhar. Mas batia sempre na mesma parede: na hora de procurar receita pra fazer em casa, ou abria 5 sites diferentes que não entendiam o que era tucupi, polvilho doce ou maminha, ou se perdia entre anúncios e história de 15 parágrafos antes de chegar ao ingrediente. Cansou. Construiu o BRASA com tudo o que aprendeu pelo mundo + a cozinha brasileira que ele cresceu cozinhando.
Apresentador do canal Estripulia na Cozinha (~100k seguidores no Instagram). Autor dos livros 'Sabores do Mundo: Uma Jornada Culinária Global' e '5 Passaportes e Um Destino'. Cozinha desde os 7.
O que o BRASA faz.
Não é mais um aplicativo de receita genérico. É a casa do churrasqueiro brasileiro, da cozinha do dia a dia — e dos sabores que o Arthur trouxe das viagens dele.
Calculadora de churrasco
Diga quantos homens, mulheres e crianças. O app dá o kg de carne, garrafas de cerveja, carvão e descartáveis. Toggle 'galera da bebedeira' acrescenta 50% na cerveja.
Lista de compras inteligente
Adiciona ingredientes de qualquer receita ou da calculadora. Categorizada por seção do mercado — você não esquece nada.
IA calórica por foto
Tira foto do seu prato pronto e a IA estima as calorias e macros automaticamente. Identifica arroz, frango, salada — tudo na hora.
100 receitas de churrasco
Picanha, maminha, costela, frango, linguiça, peixes — com cortes corretos, pontos e tempo. Lateralmente: pão de alho, farofa, vinagrete.
Cozinha brasileira por região
Mineira, baiana, gaúcha, amazônica, nordestina. Pratos do dia: feijoada, bobó, moqueca, escondidinho. Sobremesas: brigadeiro, beijinho, pavê.
Receitas do mundo
Inspirações pra fugir do feijão e arroz: italiana, japonesa, mexicana, francesa, tailandesa, marroquina. Mais de 160 receitas internacionais curadas.
Plano da semana
Monta o cardápio dos 7 dias com 4 refeições cada. Gera a lista de compras pro mercado num clique.
Suas receitas pessoais
Cadastre a receita de família que só você sabe. Pode deixar privada (só você vê) ou compartilhar com a comunidade depois de revisão.
Histórico calórico semanal
Gráfico semanal com sua meta de calorias. Veja como tá indo e ajuste sem virar refém de balança.
Tudo pra começar grátis. Calculadora e lista são sempre livres.
355 receitas curadas, com fotos profissionais e proporções reais.
Claude entende picanha, tucupi e farofa de banana. Não erra contexto.
Veja o BRASA por dentro.
Receitas, calculadora, lista e IA — tudo no mesmo lugar.
Home com 355 receitas
Churrasco hero, cozinha BR e o mundo.
Pra quem cozinha brasileira e do mundo.
Quem gosta de cozinhar e tem curiosidade pelo prato de cada cultura. Se você se vê em alguma dessas, vai gostar.
Churrasqueiro do fim de semana
Aquele que toca o churrasco da família. Quer calcular certo, fazer cortes diferentes, harmonizar bebida e nunca passar vergonha com falta de carne ou bebida.
Cozinheira do dia a dia
Quem cozinha pra família todo dia. Quer variar o cardápio, ter lista organizada pro mercado, e saber o quanto de caloria tá indo pro prato.
Curioso pela cozinha do mundo
Quer cozinhar a pasta italiana de verdade, o curry tailandês que viu na viagem, o tagine marroquino. Receita com proporção real e foto profissional.
Quem ama cozinha brasileira
Saiu da feijoada genérica e quer descobrir a culinária mineira, baiana, gaúcha, amazônica de verdade. Curadoria por região, com fotos reais.
Não é pra quem só come fora ou pra quem quer dieta clínica supervisionada. É pra quem cozinha em casa e curte experimentar.
Comece grátis. Faz sentido, paga.
Tudo essencial é grátis pra sempre. Pro libera receitas pessoais e IA sem limite — com 7 dias de teste sem cobrança.
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Perguntas frequentes
Dúvidas diretas, respostas curtas.
O BRASA é grátis?+
Sim. Free tem tudo essencial: ver as 355 receitas, lista de compras ilimitada, calculadora de churrasco, plano da semana. Free criar 3 receitas pessoais e usar 2 vezes a IA calórica por foto. Depois disso, BRASA Pro tira o limite (R$ 14,90/mês ou R$ 99/ano com 7 dias grátis).
Como funciona a IA calórica?+
Você tira foto do seu prato pronto e a IA (Claude da Anthropic) identifica os componentes — arroz, frango, salada — e estima gramatura e calorias com base na TBCA (tabela brasileira). Funciona pra qualquer prato e leva ~5 segundos.
Como funciona a calculadora de churrasco?+
Você diz quantos homens, mulheres e crianças vão pro churrasco, marca o que vai servir (picanha, linguiça, frango, pão de alho, etc.), e o app calcula o kg de cada corte, garrafas de bebidas, carvão e descartáveis. Tem toggle pra galera 'tranquila' ou 'da bebedeira' (+50% cerveja).
Posso cadastrar minha receita de família?+
Pode. Você cadastra a receita com ingredientes, modo de preparo e foto. Pode deixar privada (só você vê) ou enviar pra moderação e entrar no acervo público. Plano free permite 3 receitas pessoais; Pro é ilimitado.
Por que se chama BRASA?+
BRASA é o fogo controlado da brasa que cozinha de verdade — churrasco, fogão a lenha, panela de ferro. Também tem o BR (Brasil) no nome. A tagline 'do fogo à mesa' resume: receita boa começa no fogo certo.
Quem fez o BRASA?+
O BRASA foi criado pelo Arthur, apresentador do canal Estripulia na Cozinha (@estripulianacozinha · ~100k no IG). Ele tem 13 anos, já cozinhou em 5 países diferentes, e escreveu os livros 'Sabores do Mundo' e '5 Passaportes e Um Destino'. Cada receita curada no app passou pelas mãos dele.
Cancela a qualquer hora?+
Sim. A assinatura é gerida pela própria App Store (iOS) ou Google Play (Android). Cancela direto nas configurações da sua conta na loja, sem precisar falar com a gente.
Como faço suporte?+
WhatsApp direto comigo: (31) 98473-9728. Ou abre a página /suporte aqui no site.
Comece grátis. Depois decide.
Baixe o BRASA, navegue 355 receitas e faça seu primeiro churrasco bem calculado. Se virou rotina, BRASA Pro tira os limites.